vitvinsvinägersug
Är det ens möjligt?
Jag har aldrig haft det i mat förut heller.
Så jag googlade "använda vitvinsvinäger" och fick inte fram något recept som lät lockande.
Så jag körde på fri hand, stekte lök med vitlökspulver, cayennepeppar och malen koriander.
Sen hade jag i vatten och grönsaksbuljong, grädde, tärnad potatis, röda linser, broccoli - och vitvinsvinäger!
Så nu puttrar en kastrull med gryta/soppa ala hopkok på spisen, luktar grymt gott och jag förklarar här med mig själv till mästerstudentkock åter igen!
Go me!
